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2010.04.02 (Fri)

ワカメのめめ

問題です(*^-^*)、これは、なんでしょうか♬(*´艸`*)
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海からの、あがりたてのめめを頂きました

こちらでは、ワカメのめかぶのことを、めめと呼んでます *^^*

先日、ワカメ漁をする方から、新ワカメを頂いたんですが、その後、
私がめめも好きで、マーケットの売りを買ってきたけど養殖もの?で、
味もぬめりもぜんぜん天然ものとは違ってガッカリしたと
話しましたら、ごっさりともってきてくれました、が…Σ( ̄■ ̄;)

な、なんと20株以上((((;TДT)))!!

いくら私が好きでも、こりゃ一度や二度で食べきれるものではない!!と
ご近所さんに お手伝い願ったりしたものの、10株残りました
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このまま冷蔵庫にストックしておいても鮮度が悪くなるしなぁ~
さて、はて?(;・・)? 保存できるのかなぁ~

とりあえず、大鍋でサット茹でました
おぉ♡めかぶちゃん、きれいなグリーンに変身*(´▽`pq)*゜
ボールに取っても、もうヌローとしています
これが体に良いそうで、胃粘膜を助けると聞きました
好きで食べていましたが、そうか健康に良いのか(o^^o)♪
しかし…どう保存するかなぁ~考え中、考え中?(゚_。)?(。_゚)?
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