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2010.04.16 (Fri)

今日のお昼ごはん

まいど、お寒うございます
寒暖の差が、ありすぎでございますね~
作物の影響も大きいかと…
温暖化現象なのでしょうかねぇ~( ´Д`)=3

時代の流れに着いて行くのも、やっとなのに、毎日の気温の差に着いて行く
のも、まったく容易でない年ですワ

でも、しっかり春物物産展のような我が家では、
昨日、竹の子、ワカメ、お初のワラビが届きましたヽ(o′▽`o)ノ!!!

お昼担当長の主人が、「竹の子ご飯を作ってくれれば嬉しいのだけれど…」と
言いましたので、今日は私が腕をふるいましたヽ(`⌒´)ノ

今回は、沢山頂いたワカメのミチの調理です
千切りにして、竹の子と干ししいたけで煮付けて一品♡

竹の子と三つ葉の玉子とじで一品♡

ワカメとジャガイモの味噌汁と竹の子ごはん…あらら!?山菜だらけ…( ̄ii ̄;) 
と、思ったら、ちゃっかり主人は鯵のフライをチョイスしてありました
さすが、お昼担当♬(*´艸`*)
ワラビはアクを抜くために重曹で下準備中*(´▽`pq)*゜
本日の質素な田舎のお昼ごはんです
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