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2010.06.09 (Wed)

あら、まぁ、の あらではありません

アラでございマッス *^^*

出世魚のブリのアラでございます

決して、あら?まぁ!の あら?ではございません

成長するにつれて名前が変わるのでございマッス

ハマチなどとも呼ばれていますが、わたくしには、
どのへんで名前が変わるのか?よく分かりません^^;
お魚達には悪いのですが、生の刺身は苦手なのです
マグロを始めカツオ、スズキやイナダ…ダメですわ…
口の中でネチャっとする食感…が…

唯一、生で頂けるのは、アワビにイクラ、エビ、ウニでしょう
あと、タコ、イカ、サヨリ、アジに、サザエとか…♬(*´艸`*)

もちろん、お寿司屋さんに入っても、こんな註文で
主人に「ぶんなぐるぞ!!」と言われそう…言われますよ(/ω\)

でも、全て、すっかり火を通せばトロも O・Kーってか、
食べるな!!と言われそうです(/ω\)

でも、煮魚の調理は、まっかせなさ~い♡ 
大根の時期は過ぎましたが、分厚く切った大根と一緒に
美味しく煮付けまっせヽ(*^▽^*)ノ
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