2013.03.08 (Fri)
いつもの1割の仕事
片を痛くしました(/ω\)
安静です
しかしクチは饒舌、足腰問題ない! 左手は動く!
ひまぁ~・・暇・・ひま・・
ジッとしていられない性格・・の中、頂いたフキノトウが気になって
気になって、気になって・・
左手で作業開始♪
さて、定番の天ぷらも食べた、ゴマ汚しも作った♪
他の料理をしたかったけど無理そうなので 一気にフードプロセッサーでみじん切り!
機械物を使うより手作業の方が風味が良いので使いたくなかったけど
なんの!なんの♪
い~機械です
ジャーとスイッチ一つで木っ端微塵!!♪
これだけアクの強いフキノトウは機械に負けなかった
で、今回は麹の合わせ味噌で作りました
白ゴマを入れてもう少し煮詰めます
よしよし、いいこいいこ♪*(´▽`pq)*゜ おいちぃ~ヾ(@^▽^@)ノ
じじカメは重く肩に響くので出来上がり写真はパス┐('~`;)┌
今夜も ご飯のお伴です*(´▽`pq)*゜
安静です
しかしクチは饒舌、足腰問題ない! 左手は動く!
ひまぁ~・・暇・・ひま・・
ジッとしていられない性格・・の中、頂いたフキノトウが気になって
気になって、気になって・・
左手で作業開始♪
さて、定番の天ぷらも食べた、ゴマ汚しも作った♪
他の料理をしたかったけど無理そうなので 一気にフードプロセッサーでみじん切り!
機械物を使うより手作業の方が風味が良いので使いたくなかったけど
なんの!なんの♪
い~機械です
ジャーとスイッチ一つで木っ端微塵!!♪
これだけアクの強いフキノトウは機械に負けなかった
で、今回は麹の合わせ味噌で作りました
白ゴマを入れてもう少し煮詰めます
よしよし、いいこいいこ♪*(´▽`pq)*゜ おいちぃ~ヾ(@^▽^@)ノ
じじカメは重く肩に響くので出来上がり写真はパス┐('~`;)┌
今夜も ご飯のお伴です*(´▽`pq)*゜
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