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2016.04.11 (Mon)

猫の手も借りたい! にゃぁ~

ああ~ 忙しいたら ないわいナ!

仕事の合間に まずこれ!

ジャーン 大多喜の掘りたて筍が お越しになりました

大多喜産の筍

筍を 湯がいてる間に 

筍を湯がきます


先に湯がいた筍を夕食の一品に煮付けました

アッサリと煮付けた筍



で、その間は

筍と一緒に お越しになった お初の"ワラビ"のアクを取る作業・・

ワラビのアク取り

の、間に

ヨモギの新芽を茹でました

何するの?って・・冷凍にしました

後から遊びます♪

新芽のヨモギ


3~40分の間に あっち、こっちに手を出す忙しさ・・

猫の手も借りたい! にゃぁ~

猫の手





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