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2014.04.10 (Thu)

笑う時しかない時

じじ君は貝が好きである

特に、イガイ目イガイ科に属する二枚貝の一種であるムラサキガイが。

一般には"ムール貝"( 艸`*)


で、田舎には たま~にしか売りがないヽ(`⌒´)ノ ナンでじゃぁ~!このやろう!的な♪

じじ君はいつも見つけた時には 即貝(買い)…( ̄ii ̄;)

で、娘に「今夜の1品にしてくれ♪」




なんじゃぁー こりゃぁー・・食うとこ無い!(T・T)と泣いてました


笑うしかないでしょ~(^∇^)アハハハハ!

それにしてもねぇ~ ムール君、いくらなんでも縮みすぎでしょ(笑)

縮みすぎたムール貝


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13:48  |  台所  |  コメント(4)

Comment

ムール貝ってパエリアに入っているあれですよね
日本でも取れるんですか?
私お店でしか食べたことないです
ちじんでしまって残念でしたね
あおぞら39 |  2014.04.10(木) 18:12 | URL |  【編集】

あおぞら39さん>

そうそう、パエリヤに入ってるアレよ♪
日本でも採れるらしいけど元は外来種のようですけど
種類も幾つか有るようです。
パセリとニンニクと玉ねぎを細かく刻んでお醤油とオリーブ油で下味をつけてムール貝に乗せてパン粉を少し降ってオーブンで焼くのを私は好きで作りますが今回は娘がバター焼きしたようです。
こんなに縮ンじゃったのは初めてで目が点になりました(笑)
ままちゃん |  2014.04.10(木) 19:35 | URL |  【編集】

貝類って縮むんですよねー
かといって半生だとちょっと心配だし・・・
バター焼きがシンプルで美味しいのでしょうねぇ^
(´¬`)よだれが!!ヾ(@^▽^@)ノ
はなママ |  2014.04.10(木) 21:57 | URL |  【編集】

はなママ さん>

ムール貝は貝毒ってぇのがあるようですよ!
なのでやたらと海から採って直で食べない方が良いようですね。
アサリにしろホタテにしろバター焼きは美味しいですよねぇ。
これから潮干狩りの時期に入りますが内房の観光地は混みますね。
外房の九十九里はナガラミとゼンナです。
ままちゃん |  2014.04.11(金) 12:23 | URL |  【編集】

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