2015.07.12 (Sun)
思った以上の出来♪海苔の佃煮3種
千葉県富津産の高級海苔・・を頂いてあった
乾燥袋ではなく 焼いてない海苔を一把です
海苔は、10枚が一帖で、10帖をひとまとめにして紙の帯を付けた束を一把(わ)です
この海苔を食べると 普通の海苔はちょっとね!っていうくらい美味しいのです
散々、使ってたのですが、この春先からなにやらばたばたとしちゃって
おまけに保存が今一だったために ・・残りが少し湿気ちゃった...(T・T)
焼いても着物のちりめんのようで・・悲しいー
で、
この超高級なのりを いかにしようかと・・
思いついたのが佃煮に♪
岩手産の椎茸と妹産の唐辛子があったっけナ♪
湿気た千葉県産高級海苔がそれぞれの産物と合体しました
3種の佃煮の出来上がり♪
1つ目・・なーんも入らない海苔の佃煮
2つ目・・椎茸入りの海苔の佃煮
3つ目・・唐辛子入りの海苔の佃煮
ほ・ほぉぉ~ なかなか旨い! 思った以上に上出来*(´▽`pq)*
早く 白いご飯が炊けないかなぁ~♪

乾燥袋ではなく 焼いてない海苔を一把です
海苔は、10枚が一帖で、10帖をひとまとめにして紙の帯を付けた束を一把(わ)です
この海苔を食べると 普通の海苔はちょっとね!っていうくらい美味しいのです
散々、使ってたのですが、この春先からなにやらばたばたとしちゃって
おまけに保存が今一だったために ・・残りが少し湿気ちゃった...(T・T)
焼いても着物のちりめんのようで・・悲しいー
で、
この超高級なのりを いかにしようかと・・
思いついたのが佃煮に♪
岩手産の椎茸と妹産の唐辛子があったっけナ♪
湿気た千葉県産高級海苔がそれぞれの産物と合体しました
3種の佃煮の出来上がり♪
1つ目・・なーんも入らない海苔の佃煮
2つ目・・椎茸入りの海苔の佃煮
3つ目・・唐辛子入りの海苔の佃煮
ほ・ほぉぉ~ なかなか旨い! 思った以上に上出来*(´▽`pq)*
早く 白いご飯が炊けないかなぁ~♪

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美味しく出来て良かったね
あおぞら39 |
2015.07.13(月) 11:40 | URL |
【編集】
いや!湿気っても
ただでは起きない房総まま
作れる分残っていてよかったね
もうとっくにお腹の中だと・・・
ノリ に乗って
仕事ともはかどればいいねぇ~
ただでは起きない房総まま
作れる分残っていてよかったね
もうとっくにお腹の中だと・・・
ノリ に乗って
仕事ともはかどればいいねぇ~
とらにゃん |
2015.07.13(月) 12:00 | URL |
【編集】
森須もりんさん>
三度三度のご飯のお供ですが、これが結構ご飯が進んじゃうのです・・♪
これだけでおかずがいらないのですが娘が怒ります(笑)
お友達にも分けてあげました♪
結構、作ると直ぐになくなります。お嫁に行くのが早いのですね(笑)
なので作りがいがありますよ♪
三度三度のご飯のお供ですが、これが結構ご飯が進んじゃうのです・・♪
これだけでおかずがいらないのですが娘が怒ります(笑)
お友達にも分けてあげました♪
結構、作ると直ぐになくなります。お嫁に行くのが早いのですね(笑)
なので作りがいがありますよ♪
ままちゃん |
2015.07.13(月) 19:50 | URL |
【編集】
あおぞら39さん>
無駄にしなくて良かったです。
内房の海苔はブランドです♪
磯の香り高いし、旨いですよ~♪
お寿司屋さんでこだわって使う海苔なんです。
お高いのですがね(笑)
無駄にしなくて良かったです。
内房の海苔はブランドです♪
磯の香り高いし、旨いですよ~♪
お寿司屋さんでこだわって使う海苔なんです。
お高いのですがね(笑)
ままちゃん |
2015.07.13(月) 19:57 | URL |
【編集】
とらにゃんさん>
こうなると意外とがっつりお腹には入らないものでして、ご飯の上にちびちびと
乗せて食べております。
おかずを食べないと叱られますのでね(笑)
・・なるほど、ノリに乗って・・座布団、何枚あげればよろしいかしら(笑)
こうなると意外とがっつりお腹には入らないものでして、ご飯の上にちびちびと
乗せて食べております。
おかずを食べないと叱られますのでね(笑)
・・なるほど、ノリに乗って・・座布団、何枚あげればよろしいかしら(笑)
ままちゃん |
2015.07.13(月) 20:00 | URL |
【編集】
うわわわー!
これはご飯が進みますねー^^
私は白米が好物なので画像だけでもご飯が進みそう!
(^m^)
これはご飯が進みますねー^^
私は白米が好物なので画像だけでもご飯が進みそう!
(^m^)
カズコムさん>
蒸しますねぇ・・暑いです・・老体には堪えますけど・・。
なんとか乗り切らないといけませんね。
それにしても北海道・・なんで?ってくらい暑いらしい。
体力アップになるように頑張ってご飯を食べましょう(笑)
蒸しますねぇ・・暑いです・・老体には堪えますけど・・。
なんとか乗り切らないといけませんね。
それにしても北海道・・なんで?ってくらい暑いらしい。
体力アップになるように頑張ってご飯を食べましょう(笑)
ままちゃん |
2015.07.13(月) 20:42 | URL |
【編集】
有難う
直りました~
すぐに何でも開けてみる癖があるから
これからは、よくよく気を付けて開かないようにします
直りました~
すぐに何でも開けてみる癖があるから
これからは、よくよく気を付けて開かないようにします
|
2015.07.14(火) 21:05 | URL |
【編集】
我が家には・・・"江戸むらさき”しかありません・・
海苔の佃煮を手作りするなって・・・素晴らしい!!
海苔の佃煮を手作りするなって・・・素晴らしい!!
はなママ |
2015.07.14(火) 22:48 | URL |
【編集】
多分、こよみさん>
ウイルスでなくて良かったですね♪
私も娘にやたらなところ開けないように言われています。
ウイルスでなくて良かったですね♪
私も娘にやたらなところ開けないように言われています。
ままちゃん |
2015.07.16(木) 16:10 | URL |
【編集】
はなママさん>
ああー、懐かしいなぁ"江戸むらさきき"ですか。
チョッと前には たまに食卓に置きましたけど♪
手前味噌ですけど結構美味しくて、これだけ作れるならこれからもいいかも♪と思いました。
ああー、懐かしいなぁ"江戸むらさきき"ですか。
チョッと前には たまに食卓に置きましたけど♪
手前味噌ですけど結構美味しくて、これだけ作れるならこれからもいいかも♪と思いました。
ままちゃん |
2015.07.16(木) 16:14 | URL |
【編集】
大丈夫ですか
きをつけて
きをつけて
森須もりんさん>
時折雨、風が強いですけど晴れてみたり変な天気ですが、問題ありません。
ご心配頂ありがとうございます。
そちらは大丈夫ですか?
時折雨、風が強いですけど晴れてみたり変な天気ですが、問題ありません。
ご心配頂ありがとうございます。
そちらは大丈夫ですか?
ままちゃん |
2015.07.16(木) 20:17 | URL |
【編集】
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ままちゃんは、アイデアマンですね、
失礼、アイデアマダムですね。
佃煮は凝縮された旨味が、ぎっしり。
三種類もつくるのが、スゴイ。
どれもいいなあ、迷いそう。
ほんとに、ご飯がいりますね。