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2016.05.15 (Sun)

2年越しの梅ジュース

昨日、やっと冬物と夏物を入れ替えました

急に暑くなっちゃって・・私、まだ長袖・・冬支度のまんまでした・・

もう、ホットコーヒーからアイスコーヒーの季節なんだよね

コーヒーのダメな人には 冷たい梅ジュースを♪

漬け込んである梅ジュースも どんな按配かな~

梅ジュース


ハイハイ♪ いい塩梅♪

8リットル容器4瓶のうち2瓶は2年越し♪ 

昨年のは まだ寝かせておきます


準備万端整いました\(^o^)/~


さて、今日は半袖じゃぁ~♪

…( ̄ii ̄;) 肌寒い・・

なんちゅう温度差の激しい事!!

仕舞った長袖シャツを探し出すのに一苦労・・また 一汗流れる(;^ω^A

さて、取り出した梅を選別して 良さげの梅は暇を見てジャムにすっか♪

二年越しの梅ジュース
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11:34  |  台所  |  コメント(6)

Comment

お店が無くてもお家になんでもあるね

梅ジュースが美味しそうじゃん
何でも出てくるね
また暑い夏が来るね
あおぞら39 |  2016.05.15(日) 16:59 | URL |  【編集】

梅酒は良く作るのですが、梅シロップ?梅ジュースは作ったことがありません。
これって、梅に砂糖を混ぜておくだけですか?
水分は梅のエキスだけ???
はなママ |  2016.05.17(火) 10:27 | URL |  【編集】

無いのは現金だけ(^∇^)アハハハハ!

あおぞら39さん>

頂き物が多いのでナンとか生活できるありがたさですね(笑)
これからは冷たい飲み物になりますね。
この先は紫蘇ジュースですかね♪
暑い夏は体にキツイ年になりました(笑)


ままちゃん |  2016.05.18(水) 13:51 | URL |  【編集】

はなママさん>

そうですよ~ 白砂糖だけです♪
梅のエキスのみです!
はなママさんも簡単だから作ってみて!
実はジャムになりますよ~。
アルコールが入らないから運転もOKですよ♪
あったかくても冷たくても、どっちでもいけますよ♪
喉越しの冷たいものが欲しい季節になっちゃいましたね。

ままちゃん |  2016.05.18(水) 14:12 | URL |  【編集】

こんにちは
本当に温度差が激しくて、それだけで体が参ってしまいますよね。
2年越しの梅ジュース、良い色ですね。
昔の話ですが、私の母もよく梅酒を作っては送ってくれました。
クエン酸たっぷりで体に良いでしょうね^^
カズコム |  2016.05.18(水) 15:06 | URL |  【編集】

カズコムさん>

朝晩の温度と日中の温度差がありすぎですよねぇ。
お互いに体調管理をしっかりしておかなきゃね。
3年目になると、もっと濃い琥珀色になりとろ~っとしてきます♪
梅は昔からの懐かしいものですよね♪
ままちゃん |  2016.05.18(水) 19:00 | URL |  【編集】

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