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2018.04.14 (Sat)

早いモン勝ちだよ~!\(^o^)/

ワラビ


ワラビを煮付けました♪

ワラビの煮付け


ワラビというものは・・・いや、フキもそうなのですが

煮付けると 『 だれが食べたのー!!』って、言うくらい減ります・・・

昔は野に出れば清水の湧き出るところには三つ葉もセリも

どうぞどうぞ♪と言うばかりに採取できたけど、今は

孫と土筆を愛で、しゃがんでるだけでフキノトウを採っていると思われ

叱られることがありました・・・

ゆっくりと春の草花を愛でられない・・・どうゆうこっちゃー\(`o'") プンプン

まぁ、それは、さておいて

筍も来たし、ワラビもあるし、油揚げも来た!

そして、なんと、もち米が今朝、宅配便で届いた(◎_◎)!!

\(^o^)/ " まるで示し合わせたかのように♪

うんうん、行いの良い私ヾ(*´▽)ゞぉほほ

さて、これだけ揃い組みになっちゃったら作らにゃぁあンめぇ~

人参と椎茸を山盛り入れてと!

山菜おこわの出来上がり~

さぁ、おいで!食べたいなら早くおいで!

うちはだ~れも食べないからねぇ お配りするよ~♪

早いモン勝ちだよ~♪

山菜おこわ
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12:07  |  台所  |  コメント(7)

Comment

具沢山の山菜おこわ、

近くにいたら、飛んでいくのに。
いっぱい、食べさせてもらうのになあ。

ほんとに美味しそう。

恵みの山菜おこわですね。
ヨダレがでそう。
森須もりん |  2018.04.14(土) 16:00 | URL |  【編集】

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 |  2018.04.14(土) 16:04 |  |  【編集】

あるじゃん、あるじゃん!

私も昨日筍をいただきましたが、今日お人に貰っていただいた

ワラビ、岡山で売っていましたが、灰汁抜きが面倒で買わなかった

我が家にはたべるものがいっぱいあります

我が家においで、早いもん勝ちだよ~~v-10

ままちゃんのまねだよv-415
あおぞら39 |  2018.04.14(土) 23:02 | URL |  【編集】

ご家族は誰も食べないの????
はなママ |  2018.04.15(日) 19:56 | URL |  【編集】

森須もりんさん>

美味しいものを頂ける有りがたさに感謝してます。
今年は春が一度にやってきちゃって春野菜の成長が早いと聞きました。
山菜は手間がかかりますが食べたらおいしいモンね♪
近かったらウェルカムですよ~。
ままちゃん |  2018.04.18(水) 11:40 | URL |  【編集】

あおぞら39さん>

ワラビのアク抜きは重曹振りかけて
熱湯を注いで一晩置いておしまいよ。
後は冷蔵庫でお水を取り替えながらストック♪
冷凍も出来るモンね♪
あおぞら39さんちも食べるものいっぱいでいいですね~♪

ままちゃん |  2018.04.18(水) 11:44 | URL |  【編集】

はなママさん>

そうなのよー、うちは誰も食べないの!
自分で食べるのもたかが知れてるでしょ?
私少食だしヾ(*´▽)ゞ
なので作ると喜んお配りで、すぐなくなっちゃいます。
ままちゃん |  2018.04.18(水) 11:47 | URL |  【編集】

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