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2010.03.28 (Sun)

旬の竹の子だけのご飯♬

で、昨日の、うな丼の夕食は、それなりにおいしく頂いたのですが
竹の子ご飯は翌日に持ち越し(´ε`*)

早速、本日、私の登場~♪
竹の子ご飯といっても、各家庭によって、酢飯であったり、鶏肉などで
混ぜご飯だったり、様々でしょうが、我が家は、油揚げと竹の子を
ガッツリと入れた2品だけの炊き込みご飯ですヽ(o′▽`o)ノ!!!

ままちゃん簡単クッキンぐぅ~
♪チャンチャカ・チャカチャカ・チャチャチャ~3分クッキングメロディ♪

ご飯の味加減を調節して油揚げだけを入れて炊き込みます
このとき、先に煮ておいた竹の子の煮汁も使いましょう
味加減は、お好みで♬(*´艸`*)
その間に、残った竹の子が、しらけた味にならないように
汁気を飛ばしながら少し火にかけますが、これもお好みで♬(*´艸`*)
ハイ!!ご飯が炊き上がったら、竹の子を入れて混ぜてください
旬の竹の子だけのご飯の出来上がり♬

あまり簡単すぎるので、娘の作った新ヒジキの煮物を添えましたが
もう一品は、ただ今、娘が汁物と、ピーマンの肉づめを作っております
い~っただきぃーまース…まだか\(^^:;)0-gohannx_20100328191801.jpg





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