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2012.11.16 (Fri)

ウィ! シャバダバダ~♪

ちょっと懐かしい音楽♪

シャバダバダ、シャバダバダ~


ちゃらら~♪ シャバダバダぁ~ シャバダバダ~・・



・・・

違いました


さ~ばだ、サバだばだ、鯖だバダ~・・


今夜のおかずのゴマ鯖です

船直送のイナバゥァ状態の鯖です

オーロラのように輝いてます

0-sabaxx.jpg

  


  ♪ 銀色に~ 輝くぅ~ お鍋のぉ~ 上でぇ

    裸で恋をしようぉ~  このままちゃん~とぉ~ヾ(*´▽)ゞ

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17:18  |  台所  |  コメント(8)

Comment

割り干し大根で検索してみてください
あおぞら39 |  2012.11.16(金) 18:16 | URL |  【編集】

新鮮な証拠ですね~☆
金沢弁で「キトキト」って言うのです。

これぞ!ドコサヘキサエン酸???ヾ(@^▽^@)ノ
はなママ |  2012.11.16(金) 18:41 | URL |  【編集】

こんばんわ

鯖ってこんな色してましたっけ?
すごく綺麗ですね♪
ままちゃんさんとお鍋で恋してるからかな(笑)?
ねぼけすけ |  2012.11.16(金) 21:03 | URL |  【編集】

ありがとうございます

あおぞら39さん>

早速検索しましたら けっこうあるんですネ♪
切干は聞きますが 割り干しは知りませんでした。
さて・・新しいことに挑戦してみようかな。

今日のこちらは時化てます。
午前中に降るようですが風は昨夜から強いです。
ままちゃん |  2012.11.17(土) 09:01 | URL |  【編集】

キトキト・・

はなママさん>

こちらでキトキトは脂っこい意味になるようです。
あっ!ギトギトですね(笑)
血液がサラサラになりますので成人病予防にも良いですネ。
鰯や秋刀魚や鯖などの瀬の青い魚はホントに体に良いのですよね。
私は特に寒くなってから作るのは大変だけど鰯が大好きです♪
ままちゃん |  2012.11.17(土) 09:08 | URL |  【編集】

鮮度の良い証拠ですね

ねぼすけさん>

そうです!こんな色をしてますね♪
船で吊ったのを生け締めしますので反り返っています。
しめ鯖は私には出来ませんし慣れない事して当たってもいけないので
味噌煮と"ギタギタさんが味噌"を作りました。
鮮度が良すぎて勿体無いのですが美味しさは抜群!
ギタギタさんが味噌は叩いた鯖の身に味噌を入れて
生姜と玉葱をみじん切りにして混ぜ合わせ
(大葉をいれてもいいです)アワビの貝で焼いたり、
面倒だからうちはハンバーグにしてフライパンを利用します。
そぼろ風にしてもご飯が進んじゃいますね♪
美味しいよ♪
ままちゃん |  2012.11.17(土) 09:20 | URL |  【編集】

お~~~、サバは新鮮でなくちゃ~

こんなん食べたことありましぇ~~~ん
海のそばの特権ですね
風の強いの我慢しましょう~~(アハ)
あおぞら39 |  2012.11.17(土) 17:04 | URL |  【編集】

今 この時間(/ω\)

あおぞら39さん>

もの凄い風が吹き荒れています!!
あと2、3時間は吹き荒れるでしょう・・・。
家が吹き飛ばされる思いですよ(;^ω^A
新品の窓ガラスも風でしなうので割れてもいないのにじじ君は
怖いと言って厚いガラスに替えました(;^ω^A
この風は風速22~23メーターは吹いていると思います。
もの凄い音ですもん(>_<)
風をとるか鯖をとるか・・・さてさて…( ̄ii ̄;)
ままちゃん |  2012.11.17(土) 19:47 | URL |  【編集】

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