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2010.04.17 (Sat)

お初♪ワラビ

再び…毎度…寒すぎッす!!
カッチン、コッチン!!寒さで体に柔軟性がでません(´ε`*)
動くほどに、首が、肩が凝ります…
たぶん、以前、草津の氷で滑った時の後遺症?で、むち打ちの刑(TдT)w
そうでなくても、こんなに寒けりゃ背も張ってきますわよヽ(`⌒´)ノ
だからといって、ねこちゃんみたいにコタツで(もう、無いけど)
丸くなってるわけにはいきません

昨日頂いたワラビのアク抜きができました
プリンプリンのワラビです…
んー…表現がむずかしい
まさしくお初のプリンプリンワラビ!!を想像してください♡

沢山いただいたので、ストックしながら、一品作りました
生姜をすりおろし、柚子ポン酢と切り昆布をいれてワラビと混ぜ合わせるだけ♪
お酢なので体にもよろしヽ(o′▽`o)ノ!!!
ワラビのネットリと昆布のネットリがたまりませんワ
…ネッチリだとこまるけど♬(*´艸`*)
お酒のお供にネッチリ…もとい、ネットリ…もとい、
トロリとしたワラビの酢の物を召し上がれ。.:゜*(´▽`pq)*゜:.。
0-warabi-x.jpg

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