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2013.08.19 (Mon)

ナンも言えねぇ・・

二つの意味で ナンも言えネェ~♪

高いし… 贅沢だし… 貧乏だし…(財布の中を覗く)


おいしぃ・・(また財布の中を確認する)


                                 塩で綺麗に洗いましたアワビ


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09:52  |  台所  |  コメント(8)

Comment

アワビ~、美味しいっていうけど、この前のバター焼き肝ソース
私はあまりおいしいと思わなかった
ままちゃんところは新鮮で味が違うんでしょうね
牛も特別美味しいと思わなかった
思い込みもあるんかな~
お腹が減ってると塩結びが美味しかったりするよねえ
最近贅沢になってるんかなあ~
食べていけるだけで幸せだわ~~v-238
あおぞら39 |  2013.08.19(月) 15:19 | URL |  【編集】

絶対に鮮度です

あおぞら39さん>

むにゅむにゅ動いてるのをすぐ調理します。
塩でヌメリを取りお刺し身で食べると磯の香とコリコリとした歯ごたえに甘く潮の味も薄っすらとあり旨みが口いっぱい広がります。
肝のタレで食べても良しです♪
冷凍したり時間が経つと美味しさは半減します。
下手をするとなんじゃこりゃと。
アワビは酒蒸しするのも生で食べるのも動いてるうちに調理して食べると最高ですよ。
結婚した当初はじじ君が潜りましたから(漁業権がありますが今では体がダメです)岩場で待っていると採ってきてずっしりと重いアワビを殻から剝がして海の水で洗い丸かじり♪。
40年も昔にはお釜とお米を持参でじじ君の採ってきたトコブシヤサザエを炊き込んで岩場で食べました。
海辺ならではのお楽しみでしたね。
懐かしいナァ~。今はいろいろ規制があり出来なくなりました。
体もついていかないので買います。
ままちゃん |  2013.08.19(月) 18:57 | URL |  【編集】

こんばんわ!

今日も暑かった!アヘアヘ〜〜

高いし… 贅沢だし… 貧乏だし…(財布の中を覗く)

何も言わねえ〜〜。

良かったわ!オイラは山育ちでアワビは、食さないんだ・・・(^_-)-☆
のんびり雲 |  2013.08.19(月) 20:46 | URL |  【編集】

なかなか庶民には手が出ませんねぇ・・・
が、1個なら何とか・・・(^_^)V
こんなにたくさんは到底無理ですわC= (-。- ) フゥー
新鮮が一番のごちそうですね♪
はなママ |  2013.08.19(月) 23:48 | URL |  【編集】

さすが…

さすが ど千葉!
いや失礼 「ど」が一文字多かった
何にも言えねぇ~と言いつつ 写真のコメント入れ
4行も言っているではないかいな!

海近暮らしは魚介類も歩いてままちゃん家へ?
どっさり胃袋に収まったのでしょうなぁ~
たまに喰いたし新鮮魚介と思うも所詮
「磯のアワビの片思い」の我が人生じゃ!

猛暑連続15日 頭の皿も乾きに乾き
一雨欲しいざんす
植木の水やりも水道代が増えるばかり
育ての主も お肌干からびミイラになるよ~
とらにゃん |  2013.08.21(水) 07:58 | URL |  【編集】

食さない…?

のんびり雲さん>

嫌いなのですか?
うちの娘も息子も嫌いなのですよぉ~。
蟹も好きな人がどうぞ♪って!
おいしいよ~と言っても好き嫌いは人それぞれですものね。
最も海にお嫁に来てマグロやブリ、鰹などのお刺し身が食べれない私は姑さんにあきれられてましたけど(笑)


ままちゃん |  2013.08.21(水) 12:42 | URL |  【編集】

全部は食べませんよ

はなママさん>

ほとんどがお使い物になりますから(^∇^)アハハハハ!
こんなのばっかりほげほげ(浜言葉で沢山という意味)と食べてたら財布も根をあげます!
1、2個がいいとこで、たまにがいいとこですよ。
鮮度は抜群ですがね♪
ままちゃん |  2013.08.21(水) 12:47 | URL |  【編集】

いやいや ど千葉でしょう(笑)

とらにゃんさん>

海鮮も野菜もとことこ歩いて来る!・・・ンナ訳ないわよぉ。
戴物は多いですが戴いてばかりでは申し訳ないですから♪

今日は雲が厚くなってきました!
雨が降ることを望んでますが・なんたって降りません!
今日は夜から降るそうですが非常に心待ちです。
とらにゃんさんとこより降ってないと思いますが。
この際、八城あきになったつもりで雨雨降れ降れと歌いたいですよ~・・
歌って降ってくれるものならね(/ω\)
お互いにミイラになりませんように。
ままちゃん |  2013.08.21(水) 13:52 | URL |  【編集】

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